photo Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Emploi Hôtellerie - Camping

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au cœur des Alpes ? L'association REVALOGI, propriétaire et gestionnaire de 3 Villages Club Cap France en station été et hiver, recherche un(e) directeur(rice) d'établissement pour son village vacances Fleurs et Neige à Aussois (73) et accompagner notre développement. 1. Intitulé du poste : Directeur (trice) d'établissement Fleurs et Neige à Aussois (73) Le village club Fleurs et Neige se situe au cœur du village d'Aussois (73 500), station village été - hiver à 1500 m d'altitude. Le village vacances se compose de 43 chambres hôtelières, 110 lits, d'un restaurant de 110 places, réparties sur deux salles, complété d'une terrasse, d'un espace d'accueil, d'un espace salon/bar avec terrasse attenante et d'une piscine couverte chauffée. L'établissement est ouvert 9.5 mois par an et propose des séjours en pension complète aux familles, individuels, groupes (randonneurs / cyclo / touristique), classes de neige, séminaires et évènements familiaux. 2. Fiche de poste : FONCTION GENERALE Le directeur (trice) d'établissement a pour mission l'organisation et le suivi des prestations du village club Fleurs et Neige et est responsable[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT *** SAISON ÉTÉ 2025 *** POSTE NOURRI et NON LOGE - Contrat de suite jusqu'au 31/08/2025 pour renforcer l'équipe en place Vous effectuez la mise en place de la salle, la prise de commande, le service, l'encaissement et le débarrassage. Vous effectuerez également la préparation des desserts et des boissons et ferez occasionnellement la plonge (cuisine et service) Vous travaillerez sur le service du soir de 18h à 23h.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT *** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration sur la base du tarif URSSAF Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'été 2025 un.e Commis de cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous élaborez un buffet de « hors d'œuvre » et de repas spécifiques (bébés, régime alimentaire) sous l'autorité du chef de cuisine - Vous aidez la brigade de cuisine à la préparation, à la légumerie, à la plonge batterie et au service en self ou à l'assiette. - Vous respectez et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). - Vous assurez le nettoyage des plans de travail et matériels de la cuisine. - Vous participez[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEUX PERIODES PROPOSEES : - CDD début Octobre à mi Novembre 2025 - CDD saison Hiver à compter du 10 Décembre 2025 pour 4 mois avec renouvellement chaque saison (ETE + HIVER) ce qui vous permet d'avoir une possibilité de contrat de 8 à 9 mois par an. LE POSTE EST LOGE DANS L'HOTEL (logement individuel). VOTRE ACTIVITE SERA ESSENTIELLEMENT DE LA RECEPTION et de l'ADMINISTRATIF (40%) MAIS VOUS SEREZ EGALEMENT AMENE(E) A VOUS OCCUPER DU SERVICE DES PETITS DEJEUNERS (30%), LA GESTION DU BAR (10%), LE MENAGE ET LA BLANCHISSERIE (20%). L'hôtel ALPINA LODGE VANOISE à Aussois a une capacité d'accueil de 45 personnes (14 chambres - 4 appartements). Nous recherchons une personne qui puisse directement intégrer le poste si compétences/expériences adaptées ou une personne à former sur les compétences à acquérir pour le poste en interne (tutorat) et/ou externe (organisme de formation) pour certaines compétences (ex : normes HACCP...) dans le cadre d'une aide France travail (P.O.E.I. : Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Cette formation est en amont du contrat de travail (informations auprès de votre Conseiller). Vous serez autonome dans votre activité et remplacerez[...]

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